Juan Manuel Quintana Zuazúa es abogado mercantilista colegiado en el Ilustre Colegio de Abogados de Madrid. Licenciado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid, es Técnico en Mercados Financieros por el Instituto de Estudios Bursátiles IEB y especialista en Derecho del Seguro.

Inició su carrera profesional en el grupo Intraser-Eban Abogados como asesor jurídico de Derecho Bancario y posteriormente abrió su propio despacho en Madrid ejerciendo como abogado mercantilista. Tras esta etapa, se incorporó a DS Legal Group, donde ocupa el cargo de Ejecutivo Responsable del Área de Formación e Investigación. Es coordinador y profesor del Máster en Peritaje Médico de la Universidad de Alcalá y la Fundación Uniteco Profesional, entre otros programas de máster y postgrado universitarios. Autor de numerosos artículos, es también ponente habitual en conferencias académicas y profesionales especializadas en Derecho del Seguro y Responsabilidad Civil. Paralelamente a su carrera jurídica, es Técnico en Emergencias Médicas Avanzado, habiendo prestado servicio sanitario asistencial en las ambulancias de SAMUR-Protección Civil durante casi cuatro años, obteniendo varios reconocimientos y condecoraciones.