Adolfo es graduado en Derecho por la Universidad Complutense de Madrid, contando con el Máster de Acceso a la Abogacía por la Universidad Nacional de Educación a Distancia, además del Máster en Justicia Criminal y Derecho Penal por la Universidad Carlos III de Madrid.

Su carrera profesional pasa por realizar una labor de investigación jurídica en la Fundación Internacional Baltasar Garzón, entidad defensora de los Derechos Humanos, en donde impulsó y culminó un proyecto de investigación sobre el estado de la Jurisdicción Universal en el mundo.

Ha formado parte de diversas boutiques legales, en las que adquirió experiencia en el ámbito del Derecho Penal, llegando a presentar diversos recursos de casación ante la Sala Segunda del Tribunal Supremo. Del mismo modo, es especialista en Derecho Administrativo, esencialmente en materia de responsabilidad patrimonial de la administración pública.

De igual manera, ha participado y colaborado en la preparación y resolución de distintos casos de especial trascendencia en el ámbito del Derecho Penal Internacional, caracterizados por la vulneración de Derechos Humanos.